Trên mâm cỗ trung thu, bên cạnh những món thường thấy như bánh nướng, bánh dẻo, cốm, chuối, na, hồng, xôi, gà... thì không thể thiếu một chú chó bưởi. Theo nhiều người bán, sở dĩ lấy hình tượng như vậy vì nó liên quan đến sự tích chú Cuội và hình tượng chú chó trung thành ở trong truyện.
Nhiều người cung cấp dịch vụ bày biện trang trí mâm cỗ trung thu cho biết càng gần ngày thì đơn hàng càng nhiều, phải làm liên tục mới kịp giao cho khách. Cá biệt trong ngày ngay trước trung thu, cửa hàng nhận đến 60 đơn trong khi những ngày trước đó chỉ trung bình 30 đơn. Giá của chó bưởi cũng đa dạng: chó bưởi trắng thì từ 150.000 – 280.000/con, nếu là bưởi đào sẽ từ 300.000 – 600.000/con, nếu có trang trí thêm nơ, vương miện, vòng đeo... thì giá sẽ tăng thêm một chút.
Để làm một chú chó xù, phải cần đến 4, 5 quả bưởi loại ngon, tép dài, khô và yêu cầu người làm phải vô cùng khéo léo, cẩn thận.
Cũng theo ghi nhận của phóng viên, việc mua bán chó bưởi không chỉ sôi động tại các cửa hàng mà trên Facebook, Fanpage cũng tấp nập không kém. Theo chia sẻ của chị H.A, chị thậm chí không có thời gian trả lời tin nhắn của khách hàng đặt lẻ vì bên chị chuyên làm theo giỏ, mỗi giỏ từ 2 –3 con.
'Những ngày này, tôi thuê thêm 6 nhân viên phụ, 4 người giúp khâu chuẩn bị, 2 người chuyên đi giao hàng, vừa làm xong là nhân viên của tôi giao hàng đến tận nơi. Ngày nào cũng làm đến tận khuya mới đủ trả hàng cho khách' - chị H.A nói.