Rà soát toàn bộ hợp đồng cung cấp thực phẩm cho trường học

Tại cuộc họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3.2026, vừa diễn ra chiều 4.4.2026, tại Hà Nội, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT) khẳng định, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe người học luôn là nội dung được Bộ GD&ĐT cũng như toàn ngành giáo dục đặc biệt quan tâm, bởi đây là yếu tố tác động trực tiếp đến việc dạy, học, việc duy trì môi trường giáo dục an toàn và quá trình thực hiện nhiệm vụ học tập của học sinh, sinh viên.

Họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3 năm 2026

Theo ông Minh, thời gian qua Bộ GD&ĐT đã thực hiện đầy đủ chức năng, nhiệm vụ của mình trong lĩnh vực này, từ tuyên truyền, giáo dục kiến thức về an toàn thực phẩm đến phối hợp chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.

Bộ cũng đã phối hợp với Bộ Y tế ban hành nhiều văn bản quan trọng, trong đó có Thông tư số 8 năm 2008 hướng dẫn công tác phòng chống dịch và vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; tiếp đó là Thông tư liên tịch số 13 năm 2016 về công tác y tế trường học, liên quan trực tiếp đến việc chăm sóc, bảo vệ sức khỏe người học, bao gồm cả vấn đề bữa ăn và an toàn thực phẩm trong trường học.

Ông Minh cho biết, hằng năm Bộ GD&ĐT đều đưa nội dung này vào các văn bản hướng dẫn thực hiện nhiệm vụ năm học đối với các cấp học và đối tượng học sinh, sinh viên, đồng thời chỉ đạo toàn ngành triển khai nghiêm túc.

Liên quan đến vụ việc thực phẩm bẩn lọt vào trường học thời gian gần đây, ông Minh cho ngay trong ngày 3.4, Bộ GD&ĐT đã ban hành Công văn số 1602 gửi các sở GD&ĐT và các cơ sở giáo dục trong toàn ngành, yêu cầu tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, cũng như các văn bản chỉ đạo của Đảng, Nhà nước, Bộ GD&ĐT và các bộ, ngành liên quan.

Một trong những yêu cầu trọng tâm được Bộ đặt ra là khẩn trương rà soát, kiểm tra toàn bộ hợp đồng liên quan đến các đơn vị tổ chức bữa ăn và cung cấp thực phẩm cho nhà trường. Việc thực hiện các cam kết, điều khoản trong hợp đồng phải đúng quy định; nếu phát hiện vi phạm thì phải chấm dứt ngay hợp đồng, đồng thời phối hợp với cơ quan chức năng để đề xuất biện pháp xử lý nghiêm.

ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT)

Cùng với đó, Bộ GD&ĐT yêu cầu công khai danh sách các đơn vị cung cấp suất ăn, cung cấp thực phẩm cho các cơ sở giáo dục trên trang thông tin điện tử và các phương tiện thông tin đại chúng để phụ huynh, cơ quan chức năng và xã hội cùng giám sát, qua đó kịp thời phát hiện các đơn vị vi phạm.

Ông Minh cũng nhấn mạnh yêu cầu đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho đội ngũ giáo viên, cán bộ quản lý, nhân viên nhà trường; đồng thời chú trọng bảo đảm vệ sinh tại bếp ăn, căng tin trong các cơ sở giáo dục, chủ động ngăn ngừa ô nhiễm thực phẩm và phòng, chống nguy cơ lây truyền dịch bệnh qua thực phẩm.

Thịt lợn bệnh đã được đưa vào một số trường học trên địa bàn Hà Nội

Ngoài ra, Bộ GD&ĐT đề nghị tăng cường phối hợp giữa ngành giáo dục với ngành y tế và các cơ quan chức năng trong công tác kiểm tra, giám sát; phát huy vai trò của gia đình, nhà trường, xã hội, đặc biệt là Ban đại diện cha mẹ học sinh, tổ chức Đoàn trong trường học và các lực lượng liên quan trong việc giám sát thường xuyên, phát hiện sớm và tham mưu biện pháp xử lý. Đi cùng với đó là yêu cầu nâng cao trách nhiệm của người đứng đầu tại mỗi cơ sở giáo dục.

Theo ông Hoàng Đức Minh, thời gian tới Bộ GD&ĐT sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các bộ, ngành để triển khai đồng bộ các giải pháp, với mục tiêu bảo đảm sức khỏe cho học sinh, tạo điều kiện để các em học tập tốt và để đội ngũ nhà giáo yên tâm thực hiện nhiệm vụ. Khi tất cả các bên cùng nâng cao trách nhiệm, nguy cơ thực phẩm bẩn xâm nhập trường học sẽ từng bước được ngăn chặn.