5 món ăn mới tinh, giới trẻ Sài Gòn nhiệt tình 'săn đón'

1. Mực khổng lồ chiên giòn

Mực chiên là món ăn mới xuất hiện ở Sài Gòn, lần đầu 'ra mắt' ở khu vực ăn uống siêu thị E-mart tại Gò Vấp và nhanh chóng trở thành trào lưu. Con mực to được tẩm lớp bột chiên giòn mỏng, chiên trong dầu sôi ngập cả con nên có vỏ ngoài giòn, bên trong vẫn giữa được độ nước và ẩm, dai của thịt mực. Vì mực rất nhanh chín, nên chỉ cần tác động nhiệt lớn bên ngoài thì bên trong đã vừa chín tới.

Trên tay chú mực to đùng, bự 'hơn cái mặt', vỏ ngoài vàng rộm nhìn đã thấy giòn tan, vị mặn mòi, ngọt thơm, đầy hương vị. Chả trách sao món mực này bán giá tận 60 – 80k mà vẫn đắt hàng. Một số nơi để dễ bán hơn, quyết định chia nhỏ mực bán với giá từ 30 – 40k, cũng thu hút khách chẳng kém. Đi hội chợ mua một hộp râu mực nhâm nhi cùng bình trà đào 1 lít to đùng là chuẩn trend Sài Gòn mùa này rồi nhé!

2. Trà sữa 3 ngăn

Hết trà sữa 1 lít, đến trà sữa 2 ngăn, giờ là trà sữa 3 ngăn với độ hot tương tự. Ly 3 ngăn cho bạn thử cùng lúc 3 loại thức uống, không còn quá ngấy nếu uống cả ly trà sữa cùng mùi vị nữa. Kiểu dáng mới lạ, dù chất lượng trà sữa rất bình thường như ở bao hội chợ khác, nhưng vẫn được checkin 'rần rần'.

Mỗi ly có dung tính tầm 1 lít, chia ra ba ngăn nên mỗi phần nước bằng 1/2 ly thông thường, nên dù uống nhiều loại vẫn không quá no, quan trọng là thử đa dạng vị nên không ngấy, giá bán từ 20.000đ/ ly tuỳ mùi vị. 

3. Takoyaki

Xuất hiện trên khắp đường phố Sài Gòn khoảng 2 tháng trở lại đây, và hiện đã 'càn quét' vào tận trong hội chợ. Các gian hàng Takoyaki bắt đầu xuất hiện và trở thành món ăn vặt được teen Việt yêu thích.

Món bánh tròn ủm đáng yêu được chế biến tại chỗ, bột bánh mềm nóng hổi cùng nhân bạch tuộc giòn giòn ăn cùng sốt teriyaki ngòn ngọt, khô cá bào, khiến món ăn cứ ăn mãi chẳng chán. Giá bán một phần tầm 4 viên khoảng 20.000đ.

4. Bánh chuối Thái Lan

Đúng như tên gọi, món bánh chuối này đến từ Thái Lan, tuy chỉ là món bánh đóng gói làm sẵn, nhưng ở hội chợ nào 'bé chuối' cũng được săn lùng bởi đã nổi tiếng trên cộng đồng thức ăn vặt online nhiều tháng qua.

Bánh chuối có vỏ bánh cực mềm, như tan ra trong miệng. Ở giữa là kem tươi vị chuối hoặc vị chuối socola, ngọt vừa miệng và cực thơm. Vì bánh mềm, xốp, thơm ngọt, nên một chiếc dù to cỡ bàn tay nhưng cảm giác có thể ăn mãi không ngừng. Bánh bán giá khoảng 15.000đ/chiếc tuỳ gian hàng.

5. Mì cay Sam Yang

Giá bán tầm 30.000đ/gói, khá đắt so với tiêu chuẩn giá mì gói nhưng đây lại đang là món mà các bạn đi hội chợ 'săn' cực nhiều. Mì cay SamYang xuất xứ từ Hàn Quốc, là sợi mì chính tạo nên trào lưu mì cay 'hoành hành' hơn 4 tháng qua ở Sài thành.

Sợi mì Samyang dày, dai, luộn chín kĩ vẫn giữ được độ dai không ngấy bở. Nước dùng cay và mặn mòi, rất đặc trưng, có nhiều bạn 'thú nhận' rằng ăn cả thùng cũng chẳng ngán. Thêm thịt bò, tôm mực, cá viên... thì có khác gì mì cay bán ở ngoài.