an toàn thực phẩm

an toàn thực phẩm

Giảm thủ tục tiền kiểm, tăng hậu kiểm trong quản lý an toàn thực phẩm

Bộ Y tế hiện đang là đầu mối, phối hợp các bộ, ngành và cơ quan liên quan xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Đặc biệt, Chính phủ đã ban hành Nghị quyết thông qua chính sách Luật này, trong đó nội dung chính sách được xây dựng theo hướng quản lý an toàn thực phẩm giảm bớt thủ tục tiền kiểm, tăng hậu kiểm.

Đề nghị kiểm tra hoạt động sản xuất, kinh doanh, quảng cáo sản phẩm Slimaura Care x3

Liên quan đến sản phẩm Slimaura Care x3, ngày 6.8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội khẩn trương kiểm tra, xác minh hoạt động sản xuất, kinh doanh, quảng cáo sản phẩm Slimaura Care x3 của Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ Slimaura Care Việt Nam.

Thu lợi nghìn tỷ, phạt vài tỷ vẫn khiến doanh nghiệp làm thực phẩm bẩn có lãi?

Luật sư Nguyễn Văn Duy, Giám đốc Công ty Luật TNHH Hoàng Duy và Cộng sự cho rằng, muốn triệt tiêu động cơ của doanh nghiệp làm thực phẩm bẩn, tư duy xử lý phải chuyển từ 'ấn định một mức phạt cố định' sang 'chế tài gắn với quy mô trục lợi': Tiền phạt cộng với việc buộc nộp lại toàn bộ khoản thu lợi bất hợp pháp phải luôn lớn hơn khoản lợi mà hành vi vi phạm có thể mang lại. Nguyên tắc phải là phạm pháp không được có lãi.

Thực phẩm bẩn sẽ hết 'nhờn luật' khi nâng trần phạt lên 2 tỷ đồng

Bộ Y tế đề xuất nâng mạnh mức xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, lên tối đa 1 tỷ đồng đối với cá nhân và 2 tỷ đồng đối với tổ chức, cao gấp 10 lần so với mức áp dụng hiện nay.

Hà Nội: Từ năm học 2026-2027 sẽ thay đổi cách tổ chức bữa ăn bán trú

Từ năm học 2026-2027, Hà Nội sẽ thay đổi cách tổ chức bữa ăn bán trú khi UBND xã, phường trực tiếp lựa chọn và ký hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm, thay vì giao từng trường thực hiện như trước. Cùng với hệ thống truy xuất nguồn gốc HanoiCheck, mô hình mới được kỳ vọng tạo thêm 'hàng rào' kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.

Lâm Đồng: Tăng cường kiểm soát thức ăn đường phố sau các vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ngành và chính quyền địa phương tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm đối với loại hình kinh doanh thức ăn đường phố.

Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

Tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm giả vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân; làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng và tác động tiêu cực đến môi trường sản xuất, kinh doanh chân chính. Thực tiễn đó đặt ra yêu cầu cần phải có mô hình quản lý phù hợp.

Đồng Tháp: Số ca nghi ngộ độc thức ăn tại trường tiểu học tăng lên 62 người

Sáng 21/5, Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp cho biết, tính đến nay, có 62 người (gồm 56 học sinh và 6 người lớn) nhập viện điều trị tại Bệnh viện đa khoa Sa Đéc và Bệnh viện Phương Châu Sa Đéc do nghi ngờ ngộ độc khi sử dụng thức ăn tại Trường tiểu học Kim Đồng.

Bộ Y tế yêu cầu rà soát, thu hồi 3 lô sữa a2 Platinum Premium cho trẻ nhỏ

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo liên quan sản phẩm sữa a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi, sau khi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) ghi nhận nguy cơ mất an toàn.

Hà Nội thí điểm camera AI theo dõi xử lý vi phạm về ATTP

Hưởng ứng 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026', UBND TP Hà Nội vừa ra mắt 'Cổng thông tin ATTP TP Hà Nội' tại địa chỉ: antoanthucpham.hanoi.gov.vn.

Phía sau những suất ăn bán trú: Nhiều bất thường bị phơi bày

Ngay sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh đưa ra vào bếp ăn trường học bị phanh phui, nhiều vấn đề khác như không đúng quy trình vệ sinh, số lượng bữa ăn không đủ... liên quan đến bếp ăn học đường được phát hiện khiến dư luận một lần nữa thêm phẫn nộ, phụ huynh lo lắng.

Khi đồng tiền 'ăn' mất lương tâm

Việt Nam là quốc gia đầu tiên ở châu Á và là nước thứ hai trên thế giới phê chuẩn Công ước của Liên hợp quốc về Quyền trẻ em vào ngày 20/2/1990. Sự kiện đó không chỉ mang ý nghĩa pháp lý quốc tế mà còn thể hiện rõ cam kết chính trị mạnh mẽ của Đảng và Nhà nước ta trong việc chăm sóc, bảo vệ và giáo dục trẻ em - những chủ nhân tương lai của đất nước.

Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: Bộ GD&ĐT chỉ đạo siết an toàn thực phẩm trường học

Trước lo ngại về an toàn thực phẩm trong trường học, Bộ GD&ĐT yêu cầu các cơ sở giáo dục khẩn trương rà soát, kiểm tra toàn bộ hợp đồng với đơn vị tổ chức bữa ăn và cung cấp thực phẩm. Trường hợp phát hiện vi phạm phải chấm dứt ngay hợp đồng và phối hợp cơ quan chức năng xử lý nghiêm theo quy định.

Khi nỗi lo bủa vây cha mẹ

Những ngày qua, nhiều phụ huynh có con theo học tại Trường Mầm non Hòa Bình, xã Văn Lăng (Thái Nguyên) rơi vào tâm trạng lo lắng, bất an sau khi xuất hiện thông tin mẫu thịt lợn dùng trong bữa ăn bán trú được phụ huynh gửi xét nghiệm độc lập cho kết quả dương tính với vi khuẩn E.coli và virus dịch tả lợn châu Phi. Dù cơ quan chức năng chưa đưa ra kết luận chính thức, sự việc đã khiến không ít gia đình cho con tạm nghỉ học để theo dõi sức khỏe.

Kiểm tra việc thực hiện quy định an toàn thực phẩm tại Hà Nội và Ninh Bình

Ngày 1.4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành quyết định kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hà Nội và tỉnh Ninh Bình.

Cơ quan chủ quản: Công ty TNHH MTV Truyền thông Viettel.
Chịu trách nhiệm nội dung: Bà Cao Phương Liên

Giấy phép số 354/GP-TTĐT ngày 25/01/2017.

Địa chỉ liên hệ: Tầng 4, Tòa nhà The Light, Phường Đại Mỗ, Thành phố Hà Nội.

Hotline: 0982.11.22.55 - CSKH: 18008098 (Miễn phí)
Liên hệ quảng cáo: 0969.16.17.18
Email: hoptac@viettel.com.vn

Góp ý bài viết