Hãi hùng đồ ăn vặt khu vực cổng trường (1): Giật mình những loại đồ ăn siêu rẻ không rõ nguồn gốc

Hàng quán bủa vây cổng trường

Khảo sát một vòng quanh các trường học trên địa bàn các quận nội thành Hà Nội, chúng tôi không khỏi ngạc nhiên khi lại có quá nhiều hàng quán quanh khu vực cổng trường như vậy. Bên cạnh các cửa hàng, còn có rất nhiều hàng rong bày bán các mặt hàng đồ chơi, đồ ăn vặt phục vụ học sinh bất chấp vào giờ tới trường hay giờ tan trường luôn ùn tắc.

Tại khu vực trường mầm non Thanh Xuân Bắc, tiểu học Đặng Trần Côn A, THCS Việt Nam - Algeri (quận Thanh Xuân) nằm cạnh nhau, có thể dễ dàng bắt gặp rất nhiều hàng quán bán đồ dành cho học sinh. Có các loại xe đẩy, hàng rong bán các món ăn vặt, đồ chiên rán bắt mắt, như: Xúc xích, cá viên chiên, chả mực, phomai, các loại bánh, kẹo... Sau giờ tan học, rất nhiều học sinh ùa ra, vây lấy xe hàng rong mua đồ ăn khiến người bán làm không kịp trở tay.

Hàng quán trước cổng trường học có rất nhiều loại khác nhau, giá lại rất rẻ.

Tương tự, khu vực cổng trường Tiểu học Hoàng Liệt, THCS Hoàng Liệt (quận Hoàng Mai), một đoạn đường chỉ khoảng 200m nhưng có đến hàng chục hàng quán bán đồ dùng học tập, đồ chơi, món ăn vặt cho học sinh. Đa số nằm trên vỉa hè, thậm chí là dưới lòng đường, mặc cho nơi này thường diễn ra cảnh ùn tắc mỗi khi tan trường.

Học sinh 'bao vây' xe thịt xiên nướng có giá chỉ từ 2.000 - 2.500 đồng/xiên.

Tại quận Đống Đa, xung quanh trường Tiểu học Khương Thượng, Thái Thịnh, Phương Mai... cũng xuất hiện một số hàng rong hoạt động vào giờ tan học. Các hàng rong này chỉ phục vụ trong khoảng 1 giờ đồng hồ với những món ăn nhanh, giá thành rất rẻ, chỉ từ 2.000 đồng đến 10.000 đồng cho mỗi que thịt xiên, chả cá xiên, các loại đồ uống, trà sữa cũng có giá rất mềm từ 5.000 - 10.000 đồng/cốc pha sẵn.

Các loại bánh, kẹo khác thì nhiều vô kể, đáng chú ý là các loại thịt khô đóng gói nhưng thực chất chưa chắc đã được làm từ các loại thịt bởi vì giá thành quá rẻ.

Vào mùa lạnh, các loại đồ chiên được phụ huynh lựa chọn cho con ăn sáng.

Đồ ăn không nguồn gốc, giá rẻ đến ngỡ ngàng

Theo ghi nhận, tại các điểm bán hàng khu vực cổng trường, điểm chung của các mặt hàng ăn vặt khá đa dạng, nếu như trước đây thường là các món xôi, cháo, bánh mì, thịt xiên nướng, nay có thêm các loại đồ uống, sushi, gà bó xôi, chả xiên, xúc xích, đồ ăn vặt chế biến sẵn đựng trong lọ, gói nhiều vô kể với những cái tên nghe lạ hoắc, giá rẻ đến giật mình.

Tại khu vực cổng trường Tiểu học Đại Từ (quận Hoàng Mai) chỉ có khoảng 5 hàng quán song rất phong phú đồ ăn vặt cho học sinh. Đầu tiên là những hàng bán thịt xiên nức mũi được quạt ngay tại chỗ, vào bên trong là rất nhiều các loại bim bim, bánh, kẹo có màu sắc, hình dáng bắt mắt.

Món 'thịt khô' trông không có gì là làm từ thịt và có giá 500 đồng/tấm.

Theo quan sát của phóng viên tại các cửa hàng này thì miếng 'thịt khô' nhầy nhụa dầu mỡ, trông giống như miếng giấy tẩm gia vị chứ không phải là thịt. Hay gói 'tôm khô' chỉ in tiếng nước ngoài, không đề hạn sử dụng mà người bán 'bật mí' là hoàn toàn được làm ở trong nước.

Tại một điểm bán hàng ở trường khác, các loại bánh, kẹo được bày bán bên ngoài đều có màu sắc lòe loẹt, bao bì có mang hình ảnh những nhân vật quen thuộc như: Tôn Ngộ Không, Pokémon... và nhiều nhân vật hoạt hình khác.

Một số mặt hàng khác như kẹo nổ có vị ngọt, thơm vị dâu được tặng kèm theo một miếng xếp hình, khi ăn sẽ những tiếng nổ lụp bụp nhỏ khá lạ miệng. Chưa hết, còn có các loại kẹo đủ vị từ chocolate, cam, dâu cho đến vị cay, thậm chí là vị thối cũng được bày bán và được học sinh chọn mua.

Gói 'tôm khô' in toàn tiếng nước ngoài và không có thông tin hạn sử dụng.

Hầu hết các cổng trường hiện nay có hàng rong bán thịt xiên đựng trong hộp giữ nhiệt, khi học sinh mua là mang ra quạt qua bếp than, chan tương cà, hoặc ớt rồi bán cho học sinh. Điều khá ngạc nhiên là giá chỉ từ 2.000 - 3.000 đồng/xiên.

Ngoài ra là các loại nem chua rán giá 3.000 đồng/cái, xúc xích rán 7.000 đồng/cái được nhiều học sinh lựa chọn. Khi được hỏi về nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm thì các chủ xe bán đồ xiên rán từ chối trả lời, hoặc trả lời chung chung là tự làm...

Món khoái khẩu của nhiều học sinh là xúc xích, thịt xiên.

So với giá bán trong các siêu thị, giá mặt hàng này tại các gánh hàng rong rẻ hơn rất nhiều. Điều này khiến nhiều người phải băn khoăn về chất lượng thực phẩm. Theo ghi nhận của chúng tôi, hầu hết các loại bánh, kẹo đều không rõ nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, nhưng lại được bày bán công khai cho học sinh.

Vào năm 2013, trên mạng xã hội Facebook đang rộ lên thông tin sản phẩm 'sườn bò thơm cay' không phải làm từ các nguyên liệu như quảng cáo trên bao bì khiến người dân hoang mang. Cục Quản lý nông, lâm, thuỷ sản (bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn) đã vào cuộc và đưa ra bản kết luận về sản phẩm. Theo kết quả kiểm nghiệm, sản phẩm sườn bò này không có thịt nói chung và thịt bò nói riêng. Thành phần chính được ghi trên nhãn gồm bột mỳ, nước, dầu thực vật, đường, muối, ớt, bột gia vị, mỳ chính và phụ gia hương liệu.