Tôm hùm ngọc trai 2,4 triệu đồng/kg nhà giàu lùng mua ngon cỡ nào?

Tôm hùm đá nhiệt đới hay còn gọi tôm hùm ngọc trai là một trong những loại tôm hùm quý hiếm nhất và đắt nhất. Ảnh: 21Food

Loài giáp xác đầy màu sắc lạ kỳ này có giá trị đến mức thậm chí rất nhiều băng đảng tội phạm tìm đủ mọi cách để buôn lậu quốc tế ấu trùng của nó. Ảnh: BI

Tôm hùm ngọc trai nuôi thương mại có giá khoảng 50 USD/kg (1,2 triệu đồng) trong khi tôm hùm ngọc trai đánh bắt tự nhiên có giá 99 USD/kg (2,4 triệu đồng/kg). Ảnh: Getty

Điều này khiến tôm hùm ngọc trai đắt hơn 6 lần so với tôm hùm Maine, có giá 15 USD/kg. Ảnh: Revyuh

Tôm hùm ngọc trai được tìm thấy trên khắp Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương, song vùng biển xung quanh Indonesia là nơi có sản lượng lớn nhất. Ảnh: Getty

Tôm hùm ngọc trai có lớp vỏ màu xanh lam, điểm những đốm màu cầu vồng và râu cực dài. Ảnh: Getty

Tôm hùm ngọc trai cũng có thịt ngon hơn các loại tôm hùm khác. Ảnh: The Southern Nerd

Do quy định của chính phủ, tôm hùm ngọc trai có trọng lượng dưới 200 gam phải được đưa về cơ sở nuôi trồng để đảm bảo nguồn cung cấp tôm hùm bền vững hơn. Ảnh: Seminyak Times

Tuy nhiên, việc nuôi tôm hùm khỏe mạnh không đơn giản. Ấu trùng tôm hùm được đặt trong lưới thả nổi trực tiếp trên đại dương, tiếp xúc với các yếu tố tự nhiên. Ảnh: Seminyak Times

Phải mất 18 tháng mới có thể nhân giống hoàn toàn giống tôm hùm ngọc trai này. Ảnh: Facebook

Hơn nữa, người chăn nuôi phải kiểm tra lưới suốt cả tuần và sửa chữa mọi hư hỏng. Ảnh: Facebook

Tôm hùm giá rẻ chỉ 150 ngàn 1 con và sự thật là... Nguồn: VTV24