Vụ hơn 250 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Gia Lai: Đề xuất phạt chủ cơ sở 100 triệu đồng

Ngày 13/9, UBND phường An Khê cho biết, địa phương đã có tờ trình lên UBND tỉnh Gia Lai để đề xuất xử phạt 100 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 4 tháng đối với hộ kinh doanh bánh mì Bin Bin (đường Quang Trung, phường An Khê) do liên quan vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 250 người nhập viện.

Theo UBND phường An Khê, thực hiện đề xuất của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai, địa phương đã thành lập đoàn kiểm tra hộ kinh doanh.

Qua kiểm tra, đoàn xác định cơ sở có nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm như: Khu vực chứa đựng, kho bảo quản không đầy đủ giá, kệ, biển tên, nội quy, quy trình và chế độ vệ sinh; không có đủ dụng cụ bảo quản, sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến.

Cơ sở còn chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh; sản xuất, chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe của từ 5 người trở lên nhưng chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.

Chính quyền địa phương đề xuất xử phạt cơ sở bánh mì Bin Bin 100 triệu đồng liên quan đến vụ hơn 250 người bị ngộ độc. Ảnh: G.H.

Với các vi phạm nêu trên, UBND phường An Khê đã đề nghị UBND tỉnh Gia Lai xem xét xử phạt hộ kinh doanh Bin Bin 100 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 4 tháng, đồng thời buộc thu hồi, tiêu hủy thực phẩm vi phạm.

Cơ sở cũng phải chi trả toàn bộ chi phí xử lý vụ ngộ độc thực phẩm, khám và điều trị cho hơn 250 người bị ngộ độc theo quy định. Ngoài hộ kinh doanh Bin Bin, địa phương đã kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì khác trên địa bàn và xử phạt 2 cơ sở với tổng số tiền 6 triệu đồng.

Trước đó, như Báo Nhà báo và Công luận đã thông tin, trong hai ngày 23 và 24/8, nhiều người mua bánh mì thập cẩm tại Hộ kinh doanh Bin Bin về sử dụng. Các loại bánh mì tại cơ sở này có nhiều thành phần như pa-tê, thịt nguội, chà bông, chả lụa, rau thơm, dưa leo, ớt xay, sốt bơ trứng, nước tương và thịt heo rim.

Sau khi ăn, một số người lần lượt xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau quặn bụng, tiêu chảy, nôn ói nhiều lần và sốt. Khi các triệu chứng xuất hiện, người dân được đưa đến Trung tâm Y tế An Khê để thăm khám, theo dõi và điều trị. Tổng số người được đưa đến cơ sở y tế là hơn 250 người.

Theo Sở Y tế tỉnh Gia Lai, qua kiểm tra 11 mẫu nguyên liệu thực phẩm lấy tại hộ kinh doanh bánh mì Bin Bin đã phát hiện vi khuẩn Salmonella spp, có trong patê, khô gà và chả cá chiên.